नई दिल्ली। भारतीय मसालों के लिए विदेशी मांग में लगातार बढ़ोतरी हो रही है, स्पाइसेज बोर्ड ऑफ इंडिया की तरफ से जारी किए गए आंकड़ों के मुताबिक अप्रैल से दिसंबर 2017 के दौरान देश से मसालों के निर्यात में 20 प्रतिशत का उछाल दर्ज किया गया है। लाल मिर्च, जीरा, इलायची, धनिया और लहसुन के निर्यात में बढ़ोतरी दर्ज की गई है जबकि काली मिर्च, हल्दी, मेथी और बड़ी इलायची के निर्यात में कमी आई है।
स्पाइसेज बोर्ड ऑफ इंडिया के मुताबिक अप्रैल से दिसंबर 2017 के दौरान देश से कुल 797145 टन मसालों का एक्सपोर्ट हुआ है जबकि वित्तवर्ष 2016-17 की समान अवधि में 663247 टन मसालों का निर्यात दर्ज किया गया था। आंकड़ों के मुताबिक अप्रैल से दिसंबर 2017 में लाल मिर्च निर्यात 36 प्रतिशत बढ़कर 353400 टन, जीरा निर्यात 15 प्रतिशत बढ़कर 104260 टन, छोटी इलायची का निर्यात 44 प्रतिशत बढ़कर 4180 टन, धनिया निर्यात 19 प्रतिशत बढ़कर 27985 टन, सौंफ निर्यात 11 प्रतिशत बढ़कर 28830 टन, लहसुन निर्यात 92 प्रतिशत बढ़कर 37830 टन और मिंट उत्पादों का निर्यात 11 प्रतिशत बढ़कर 16500 टन दर्ज किया गया है।
हालांकि इस दौरान काली मिर्च के निर्यात में 13 प्रतिशत की गिरावट आई है और सिर्फ 12290 टन का एक्सपोर्ट हो पाया है, जबकि हल्दी निर्यात भी 6 प्रतिशत घटकर 80400 टन दर्ज किया गया है। मेथी के निर्यात में सबसे अधिक 18 प्रतिशत की गिरावट आई है और 22730 टन का एक्सपोर्ट हो पाया है।
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