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ऐसे करें केमिकल और नेचुरल तरीके से पके आमों की पहचान
केमिकल
- जो केमिकल से पके होते है वह 2 दिन में काले हो जाते है।
- इनका रंग नेचुरल रंग से अलग होता है।
- फल का स्वाद किनारे पर कच्चा और बीच में मीठा होता है।
- अगर आम बहुत ज्यादा चमकदार और कड़ा लग रहा है तो इसका मतलब कार्बाइड से पका है ऐसा आम को खरीदने से बचें।
नेचुरल आम
- फल का रंग एक समान होता है।
- टेस्ट पूरे पल का एक जैसा होता है।
- यह जल्द खराब नहीं होता है।
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